Ratafia Bosch 20cl.

Una recepta inalterada en 150 anys

A Destil·leries Bosch, cada any pels volts de Sant Joan es posen a macerar amb aiguardent les nous verdes juntament amb altres fruits i herbes que l’acaben de dotar de la seva personalitat en l’aroma i el sabor. Un cop envellida, es filtra, es prepara en xarops i es deixa reposar en bótes de roure.

S’acostuma a beure molt freda, i si és possible, acabada de treure de la nevera, o encara millor, del congelador.