Telèfon: +34 93 855 01 68
Destil·leries Bosch elabora macerats i destil·lats a través de mètodes ancestrals. A base de productes de la terra, fent manualment tots els treballs i deixant reposar els productes en bótes de roure. - Faustí BoschVeure la destil·leria
Gran coneixedora dels licors del Pirineu i la seva elaboració, Anna Peroliu va començar la comercialització de ratafia l’any 1892 i de seguida va agafar una gran reputació. Avui dia, la cinquena generació de la família continua portant el negoci.
Un secret que rau en l’artesanalitat de l’elaboració, els productes naturals com a materia base i el perfeccionament del procés al llarg de 125 anys.
Tots els licors de Destil·leries Bosch són fets a base de productes naturals. Els treballs es fan sempre manualment per conservar la puresa del sistema de producció que ha anat passant de pares a fills al llarg de més de cent anys. La peculiaritat d’aquest tret tant autèntic en ple segle XXI ha portat la Generalitat de Catalunya a reconèixer la tasca de Destil·leries Bosch amb el valuós distintiu de “Carta d’Artesà Alimentari”.
L’elaboració de la Ratafia Bosch és un secret que ha anat passant de pares a fills al llarg dels més de 130 anys d’història de la marca. Actualment, podeu veure per la destil·leria a avi, pares i nets conservant encara la tradició i assegurant tant preuat llegat.
